红烧鸡腿的做法
材料准备
1. 鸡腿2个
2. 姜、葱、蒜末各适量
3. 生抽、老抽、料酒、白糖适量
4. 植物油、水适量
制作过程
1. 鸡腿清洗干净，切几刀，淋上料酒腌制10分钟。
2. 热锅凉油，放入姜、蒜末翻炒出香味，加入适量生抽、老抽、白糖翻炒均匀。
3. 放入腌制好的鸡腿，煎至两面金黄色。
4. 加入适量水，大火烧开，转小火红烧30分钟。
小贴士
1. 鸡腿要先腌制，能够增强口感和鲜味。
2. 姜、葱、蒜能够去腥提味，必不可少。
3. 喜欢甜口味的可以多放一些白糖。
本文标题：红烧鸡腿的做法（可乐鸡翅的正确方法） 本文链接：http://www.cswwyl.com/meiwei/5184.html
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