家常小炒肉的做法
家常小炒肉是一道非常传统的汉族菜品，是许多家庭中的常见炒菜。其风味独特、口感适宜，深得人们的喜爱。在下面，我们将介绍家常小炒肉的制作方法。
材料准备
50g 瘦肉
50g 胡萝卜
50g 小青椒
50g 大葱
50g 姜
50g 大蒜
适量盐、酱油等调料
步骤说明
1. 将瘦肉切成小块，用盐、酱油腌制10分钟，使其味道更咸。
2. 将姜、大蒜切碎，葱和胡萝卜切成丝，小青椒切成段。
3. 锅烧热后加入适量的油，放入腌制好的肉块，煸炒至八成熟后取出备用。
4. 原锅不用清洗，直接加入适量的油，放入姜、大蒜炒香，再放入葱、胡萝卜翻炒，最后放入小青椒。
5. 将煸炒好的肉块倒入锅中，翻炒均匀并加入适量的盐、酱油等调味品。
温馨提示
1. 如果你想要更咸的口味，可以多腌几分钟。
2. 用肉制作期间，可以放入适量的鸡精，使其更加鲜美。
3. 炒小青椒不要时间过长，以免影响口感。
本文标题：家常小炒肉（各种炒菜） 本文链接：http://www.cswwyl.com/meiwei/3971.html
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