银耳莲子羹做法(银耳汤怎么做银耳汤的家常做法)

银耳莲子羹做法

银耳的简介

银耳是一种常见的食材,属于真菌植物,也称木耳、木真耳等。银耳具有清热润肺、养阴生津、降血脂、减肥美容等功效,深受人们喜爱。

银耳汤的做法

以下是银耳汤的家常做法,做法简单,操作方便。

  1. 准备食材:银耳、冰糖、枸杞。
  2. 银耳用温水泡发半小时,洗净。
  3. 将泡发好的银耳放入锅中,加入适量清水。
  4. 大火煮开后转小火,煮约30分钟。
  5. 加入冰糖、枸杞继续煮5分钟即可。

银耳莲子羹的做法

以下是银耳莲子羹的做法,适合秋冬季节食用,滋润养生。

  1. 准备食材:银耳、莲子、冰糖。
  2. 银耳用温水泡发半小时,洗净。
  3. 莲子洗净,加入适量清水和泡发好的银耳一起煮。
  4. 大火煮开后转小火,煮约30分钟。
  5. 加入冰糖,继续煮10分钟即可。
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