银耳的简介
银耳是一种常见的食材,属于真菌植物,也称木耳、木真耳等。银耳具有清热润肺、养阴生津、降血脂、减肥美容等功效,深受人们喜爱。
银耳汤的做法
以下是银耳汤的家常做法,做法简单,操作方便。
- 准备食材:银耳、冰糖、枸杞。
- 银耳用温水泡发半小时,洗净。
- 将泡发好的银耳放入锅中,加入适量清水。
- 大火煮开后转小火,煮约30分钟。
- 加入冰糖、枸杞继续煮5分钟即可。
银耳莲子羹的做法
以下是银耳莲子羹的做法,适合秋冬季节食用,滋润养生。
- 准备食材:银耳、莲子、冰糖。
- 银耳用温水泡发半小时,洗净。
- 莲子洗净,加入适量清水和泡发好的银耳一起煮。
- 大火煮开后转小火,煮约30分钟。
- 加入冰糖,继续煮10分钟即可。
注:本文部分文字与图片资源来自于网络,转载此文是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即后台留言通知我们,情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意