可乐鸡翅制作方法
材料准备
制作可乐鸡翅所需要的材料有:
- 鸡翅中500克
- 可乐饮料一罐
- 油适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 生姜一块
- 葱适量
- 蒜适量
步骤
下面介绍可乐鸡翅的制作步骤:
- 鸡翅用清水洗净后晾干，加入盐和鸡精，揉搓均匀；
- 把葱、姜、蒜切成小块，油热后放入锅中煸炒出香味；
- 加入鸡翅，煸炒至表面微黄；
- 倒入一罐可乐饮料，让鸡翅充分腌渍浸泡；
- 开小火，将锅盖盖上，煮约20分钟至鸡翅熟烂；
- 打开锅盖大火收汁，将可乐饮料煮至浓稠状，使鸡翅入味，出锅即可。
注意事项
以下是制作可乐鸡翅需要注意的事项:
- 煮鸡翅时，锅不要加水，只用加入一罐可乐饮料即可；
- 煮的时间不宜过长，不然鸡肉会过于熟烂不好吃；
- 为了让鸡翅入味，可以事先将鸡翅腌渍一段时间再煮；
- 可在煮的过程中加入一些自己喜欢的调料，如辣椒酱、料酒等。
本文标题：可乐鸡翅制作方法（怎样煮可乐鸡翅才好吃） 本文链接：http://www.cswwyl.com/meiwei/2930.html
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