鸡胸脯肉的做法
煎鸡胸脯肉
首先需要准备的材料有：鸡胸脯肉、盐、黑胡椒、生抽、油、大蒜。将鸡胸脯肉切成薄片，加适量的盐、黑胡椒和生抽拌匀腌制10分钟，这样可以增加鸡肉的口感。 将腌制好的鸡胸脯肉放入平底锅里，煎至两面金黄色即可。在翻煎时还可以加入切碎的大蒜，让鸡肉增香，美味可口。
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烤鸡胸脯肉
除了煎鸡胸脯肉，烤鸡胸脯肉也是一种简单易做、口感香嫩的做法。需要准备的材料有：鸡胸脯肉、盐、黑胡椒、生抽、蜂蜜、油。 将鸡肉切成均匀的大小，加入适量的盐、黑胡椒和生抽拌匀腌制20分钟。这样可以让鸡肉入味，更加美味。 预热烤箱至200度，将腌制好的鸡胸脯肉放入烤盘里，刷上一层蜂蜜和油，然后放入烤箱中烤20分钟即可。烤好的鸡胸脯肉外焦里嫩，口感极佳，香气扑鼻，非常适合做为家庭聚餐的主菜。
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炖鸡胸脯肉
炖鸡胸脯肉是一道汤汁浓郁、营养丰富的做法。需要准备的材料有：鸡胸脯肉、香菇、胡萝卜、洋葱、姜片、盐、鸡精、料酒、清水。 将洋葱和胡萝卜切成小块，香菇切片备好。将鸡胸脯肉切成小块，加入适量的盐、鸡精、料酒腌制10分钟。 热锅凉油，将腌制好的鸡胸脯肉煸炒至金黄色，然后加入姜片、洋葱和胡萝卜翻炒均匀。接着倒入适量的清水，加入切好的香菇，盖上锅盖，小火炖煮30分钟即可。 这样炖出来的鸡胸脯肉非常嫩滑，汤汁浓郁，口感鲜美，营养丰富。非常适合秋冬季节食用，还能增强身体免疫力。
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