豆角做法分享
豆角翻炒
豆角翻炒是一道简单易做的家常菜，受到许多人的喜爱。下面是具体做法：
- 将豆角洗净，沥干水分。
- 热锅凉油，放入豆角，用中小火煸炒，炒到豆角颜色变深，断生即可。
- 放入切好的蒜末和盐，快速炒匀即可出锅。
豆角炒肉
豆角炒肉是一道营养丰富的菜肴，肉与豆角的搭配非常美味，下面是具体做法：
- 将猪肉洗净，切成薄片；豆角洗净，切段。
- 锅热后，放少量油，加入姜蒜炒香，放入肉片，快速煸炒至变色，捞出待用。
- 锅中加少量油，放入豆角炒5分钟左右，加入少许盐，生抽、老抽调味，淋入水淀粉，再次加入炒好的肉片，翻炒均匀即可。
豆角拌凉菜
豆角拌凉菜是夏季非常适合的清爽美食，下面是具体做法：
- 将豆角洗净，去掉两边的硬皮，切丝。把胡萝卜也切丝，青椒也切丝。
- 将豆角、胡萝卜丝、青椒丝放入盆中，加入适量醋、盐、糖、生姜末、蒜末、鸡精、香油拌匀即可。
本文标题：豆角的做法（家常菜菜谱大全100道） 本文链接：http://www.cswwyl.com/meishi/3268.html
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