紫菜蛋花汤(紫菜汤最简单的做法)

紫菜蛋花汤的简单做法

紫菜蛋花汤的简单做法

材料准备

要制作一份美味的紫菜蛋花汤,你需要以下的材料:

  • 鸡蛋 2 个
  • 紫菜 10 克
  • 葱花适量
  • 盐 适量
  • 鸡粉 适量
  • 清水 500 毫升

步骤说明

现在让我们开始制作紫菜蛋花汤吧!

  1. 将紫菜用手撕成小块,备用;
  2. 将鸡蛋打散,搅匀备用;
  3. 将清水倒入锅中,加热至沸腾;
  4. 将撕好的紫菜放入锅中,煮 1 分钟,加入盐和鸡粉调味;
  5. 将打散的鸡蛋慢慢倒入锅中,然后搅拌均匀,煮 1 分钟即可;
  6. 在最后的时候加入葱花,提升汤的口感。

完美的紫菜蛋花汤

汤做好后,可以尝一尝,如果觉得还有些清淡,可以根据个人喜好适当地增加盐和鸡粉的用量。如果喜欢吃辣的话,还可以加一点辣椒油,更加美味哦!

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