红豆薏米粥的做法(薏米是什么米图片)

红豆薏米粥——健康美味的选择! 红豆薏米粥是一款既美味又健康的食品,它减肥、清热利湿、养颜、润肠通便的功效备受人们喜爱。而且做法简单,成本低廉,是一款适合任何人群每日食用的粥品。下面,我们就一起来看看如何制作一盅美味的红豆薏米粥吧! 一. 准备工作 1. 主要材料:红豆、薏米、米粉、冰糖、水、红枣、桂圆干; 2. 食品加工用具:锅、滤网、勺子、容器、清水; 3. 其他:色拉油。 二. 制作步骤 1. 将红豆、薏米、米粉一同按所需份量清洗好,将其泡水15-30分钟; 2. 冰糖捣碎,红枣、桂圆干用清水漂洗干净,另起一锅沸水烫5-10分钟; 3. 先将锅置于炉上,注入适量的清水,加入少许色拉油,待水烧开后,加入已泡好的红豆、薏米一起煮沸至散热; 4. 关注粥的口感,如口感比较薄,则加入少量的米粉,继续搅匀即可; 5. 将冰糖加入粥中,随意搅拌均匀; 6. 最后将炖好的红枣和桂圆干滤出水分和残留物,放入粥中; 7. 将所有材料搅拌均匀,静止10分钟左右即可上桌食用。 三. 内容提示 1. 提示1:煮粥的过程中,需要不时地搅拌,避免粥底糊底、糊锅。 2. 提示2:增加辅料的品质或气味,无需过多,以免掩盖了粥的原本味道。 3. 提示3:粥中加一些配料,更能让味道更加的鲜美。 结语 通过以上的介绍,相信大家已经能够掌握红豆薏米粥制作的技巧和要领。红豆薏米粥不仅口感美味、营养丰富,而且有着很高的食疗价值,对于保护健康有着不可小觑的作用。在日常生活中,多吃此类食品,对我们的身体有很大的益处。希望大家在享用美食的同时,能够谨记饮食健康第一的原则,保护好我们的身体健康!
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