椒盐排骨的做法
材料准备
1. 排骨500克
2. 盐适量
3. 胡椒粉适量
4. 面粉适量
5. 植物油适量
6. 白芝麻适量
7. 香菜适量
步骤
1. 将排骨切成小段，放入盆中，加入适量的盐和胡椒粉，搅拌均匀，腌制15分钟。
2. 在腌制的15分钟内，将面粉撒在盘子里，将腌制好的排骨均匀地沾上一层面粉。
3. 开始炸排骨。将油烧热，将正在挂上面粉的排骨放入油锅中，炸至金黄色即可捞出沥干油。
装盘食用
1. 排骨炸好后，将它们倒在干净的盘子里。
2. 将白芝麻均匀地撒在排骨上，用叉子轻轻地搅动，使白芝麻均匀粘在排骨表面。
3. 最后，将洗干净的香菜叶撒在排骨上即可食用。
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