家常油焖大虾的做法
油焖大虾是一道家常菜，具有海鲜的鲜美味道，也有麻辣的口感，是一道非常受欢迎的菜肴。这个菜品虾肉鲜嫩，皮薄，肉厚，口感十分的美妙。如果你想尝试制作油焖大虾，这里有一份家常做法。下面跟随我一起学习吧！
材料列表
在制作油焖大虾之前，我们需要准备以下的原材料：
- 新鲜大虾 500 克
- 姜末 适量
- 蒜末 适量
- 青葱 适量
- 干辣椒 适量
- 料酒 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 香菜 适量
- 食用油 适量
制作过程
有了上述的主要原料，我们就可以开始制作油焖大虾了：
- 准备工作：将虾洗净备用，青葱、姜、蒜切末备用；
- 加热油：热锅冷油加热，将虾放入煸炒至虾变色后盛出，剩下的油不要倒掉；
- 加入调味料：将之前备好的姜末、蒜末、青葱和干辣椒放入锅中爆香，加入少量的水和料酒，炒出香味；
- 焖烧虾：加入老抽、生抽、盐、糖等调味料进行调味，将虾放入锅中翻炒均匀；
- 焖烧虾：加入老抽、生抽、盐、糖等调味料进行调味，将虾放入锅中翻炒均匀；
- 收汁：等汤汁收干，放入香菜末翻炒均匀，出锅即可。
小结
油焖大虾是一道非常美味的家常菜品，不同家庭制作的口味也有所不同。以上就是教大家制作油焖大虾的具体步骤，希望可以为您在家尝试制作这道菜品提供帮助。
无论是在家中还是外出聚餐，油焖大虾都是一道备受欢迎的菜品。它不仅味道好，而且易于制作，越来越多的人会在家中制作它。开始动手尝试吧！
本文标题：油焖大虾做法家常做法（怎样做油焖大虾的视频） 本文链接：http://www.cswwyl.com/meiwei/4208.html
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