小米南瓜海参粥的制作方法
小米南瓜海参粥是一道营养丰富又美味的汤粥，它的特别之处在于海参的加入，能够增加汤粥的营养价值。如果您想要制作这道美味的汤粥，下面是详细的制作方法。
所需材料
- 小米：100克
- 南瓜：250克
- 海参：100克
- 盐：适量
- 生姜：5克
- 葱：适量
- 水：1500毫升
制作步骤
- 先将小米浸泡在清水中，半小时左右取出；
- 南瓜去皮，切成小块；
- 海参用清水冲洗干净，放入开水中稍微焯一下；
- 生姜洗净切成薄片；
- 取一个炖盅，底部放入一层南瓜块，然后放入小米，把焯过水的海参也放入盅中；
- 加入适量的盐和生姜薄片，再倒入1500毫升的热水，放入葱结，盖上盖子；
- 将炖盅放入蒸锅中，大火蒸50分钟即可。
小米南瓜海参粥的价格
小米南瓜海参粥属于高端汤粥，因为其中加入了海参，所以相对于普通的粥来说，价格也会高一些。不同地区、不同的餐厅或饭店，价格也有所不同。通常来说，一份小米南瓜海参粥的价格在40元至80元之间。如果您在家中制作，也可以根据自己的材料及数量估算成本。
总之，小米南瓜海参粥既美味又养生，它不仅能够增强人体免疫力，还能改善睡眠，是一道很值得尝试的美食。
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