土鸡蛋的营养价值
作为一种营养价值极高的食品，土鸡蛋的美味和营养价值深受广大消费者的喜爱。下面就让我们来了解一下它的营养价值吧。
高蛋白质的营养成分
土鸡蛋是一种极佳的高蛋白质食品，每个鸡蛋约含6克蛋白质，这一数字比大多数瘦肉制品还要更高。而且，其蛋白质成分非常健康，其中含有两种非必须氨基酸——赖氨酸和色氨酸，以及足够的必须氨基酸，可以构成人体所需的完整蛋白质。人们每天获得的蛋白质应该占总能量的10%~15%，对于竞技人士，对蛋白质的需求更高。
高营养素含量
土鸡蛋不仅含有高品质蛋白质，其还含有多种其他的营养素。土鸡蛋中的维生素（如B群维生素和维生素D）、矿物质（如硒、磷和锌）等含量比普通鸡蛋更高。尤其是在其中一种叫做胆碱的营养素方面，土鸡蛋是普通鸡蛋的两倍。胆碱是一种非常有用的营养素，可以帮助人体进行大脑和心脏方面的功能，而且在婴儿的大脑发育上也非常重要。
健康鸡蛋源自优质饲料和放养
土鸡蛋的高品质源自于饲料和放养。传统饲养模式下，土鸡会自然捕食各种昆虫和植物来获取必需的蛋白质和营养素，所以土鸡蛋品质高，蛋白质含量偏高，体内脂肪含量低，不含抗生素等添加剂。这也是我们推荐土鸡蛋的主要原因。
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