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热门小吃1：麻辣烫
麻辣烫是一道来自于四川的小吃，在近年来受到了越来越多人的关注，因其口感辣麻可口而备受青睐。 麻辣烫是将各种蔬菜、豆制品或肉类放入热水中煮熟，然后再蘸上特制麻辣调料，吃起来辣而不燥、麻而不腻。学习麻辣烫，可以提高自己的厨艺，也是一种美食文化的传承。
热门小吃2：煎饼果子
煎饼果子是流行于中国北方的特色小吃，其主要原料是鸡蛋、面粉、豆浆、葱花等制成的薄饼，煎饼的表面可以涂上甜酱、辣酱、蛋黄酱等各种酱料。在传统的煎饼果子中，一般会加入豆芽、油条、火腿、肉松等材料，不仅口感丰富多样，而且非常营养丰富。
热门小吃3：蒸饺
蒸饺是中国传统饺子的一个分支，其制作工艺以“薄皮、多馅、清淡”为特点。初涉蒸饺领域的学习者可以选择关于蒸饺的各种制作方法与技巧的书籍、视频或篇幅，从最基本的蒸饺皮制作、馅料配制方式，到各种口味调整等知识，了解越多，做出来的蒸饺就越好吃。
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