如何用电饭锅做蛋糕
准备材料和工具
在制作蛋糕之前，您需要准备以下材料和工具：
- 电饭锅
- 蛋糕模具
- 面粉
- 糖
- 鸡蛋
- 油
- 泡打粉
- 淡奶油（装饰用）
- 水果（装饰用）
步骤
按照以下步骤，您可以在家里轻松制作出美味的蛋糕：
- 将鸡蛋和糖放入一个大碗中，用电动搅拌器或手动搅拌器拌匀，搅拌至淡黄色和蓬松。
- 将面粉、泡打粉和油加入碗中，用搅拌器或勺子轻轻搅拌，直到混合物成为浓稠的面糊状。
- 将电饭锅内胆涂上一份黄油，倒入蛋糊，平整表面。
- 将电饭锅盖上，按下煮饭键，蛋糕开始烘焙。
- 等待电饭锅自动弹起时，打开盖子，用牙签或竹签在蛋糕中心插入，如果没有粘连物附在牙签上，即代表蛋糕烤制好了。
- 将蛋糕取出，稍稍冷却待凉，脱模。
- 用淡奶油装饰蛋糕，并在表面铺上水果。
小贴士
以下是一些小贴士，帮助您充分利用电饭锅烤制蛋糕：
- 如果您的电饭锅没有煮饭键，请选择蒸煮键，温度大约在120℃左右。
- 为保证蛋糕烤制均匀，请千万不要在内胆中央放置蛋糕。
- 为使蛋糕脱模更加容易，您可以在内胆内涂上薄薄一层黄油。
本文标题：电饭锅做蛋糕（教你怎样做蛋糕） 本文链接：http://www.cswwyl.com/meiwei/3051.html
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