俄式罗宋汤
罗宋汤是一道源自欧洲的汤类，由于其口感柔和、营养丰富而备受喜爱。俄罗斯式的罗宋汤有着它自己独特的特点，下面教你如何制作一瓢美味的俄式罗宋汤。
准备食材
准备好以下食材：
- 土豆 2-3 个
- 胡萝卜 2 根
- 洋葱 1 个
- 白菜 1/4 头
- 番茄酱 2 汤勺
- 牛肉 200 克
- 盐、黑胡椒、百里香适量
烹饪过程
下面开始烹饪俄式罗宋汤：
- 将土豆、胡萝卜、洋葱切成小块，放入开水中煮熟，期间加入盐、黑胡椒和百里香搅拌均匀。
- 将牛肉切成小块，煮至变色后，捞出备用。
- 将白菜切成小块，放入另一个锅中，加入番茄酱，搅拌均匀，加入一些盐和黑胡椒，盖上盖子，中小火焖煮约 5 分钟。
- 把之前煮熟的蔬菜和牛肉一起加入白菜锅中，继续焖煮约 10 分钟。
- 尝一尝口味，必要时可以再加入适量的盐和黑胡椒。
享用方式
俄式罗宋汤煮好后，可以加入一些葱花和香菜提升口感，用烤面包或饼干搭配食用，或者搭配着煮饭一起食用也非常美味。
本文标题：俄式罗宋汤（罗宋汤制作方法） 本文链接：http://www.cswwyl.com/meiwei/2878.html
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