薄饼的做法
薄饼是一种简单易做的家常菜，也是许多人的早餐喜爱。下面是一份简单易懂的薄饼做法，让您在家也可以轻松做出好吃的薄饼。
材料：
1. 面粉 200 克
2. 水 200 克
3. 鸡蛋 2 个
4. 盐 适量
步骤：
1. 将面粉、鸡蛋、盐和水混合均匀，搅拌至无颗粒状态，成为面糊。
2. 将平底锅倒入少量植物油，烧热。
3. 将面糊慢慢倒入锅中，旋转锅子让面糊铺散在锅底。
4. 等待面糊凝固，并变成金黄色，翻转另一面煎至金黄色即可。
小贴士：
1. 煎薄饼时一定要火候适中，否则易糊底。
2. 在薄饼中加入少许糖和蜂蜜，可以让薄饼更加香甜可口。
3. 可以根据个人口味在面糊中添加其他食材，如葱花、虾仁等。
本文标题：薄饼的做法（家常菜菜谱大全100道） 本文链接：http://www.cswwyl.com/meiwei/2797.html
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