糯米饭的做法
糯米饭是一道传统的中式美食，原料简单，制作步骤简单，味道鲜美，深受大家的喜爱。下面就让我们来了解一下糯米饭的制作步骤吧。
准备工作
制作糯米饭的第一步是准备材料。需要准备以下原料：
- 糯米
- 水
- 盐
将糯米淘洗干净，放入水中浸泡30分钟，然后将糯米放入蒸锅中蒸熟。
制作过程
糯米蒸熟后，可以开始制作糯米饭了。
- 将蒸熟的糯米倒入一个大碗中。
- 在糯米中加入一定的盐适量调味，然后用筷子将其充分搅拌均匀。
- 添加适量的水，大约是糯米总量的1/2左右，然后将其充分搅拌均匀，让糯米饭受到一定的潮湿，然后让其静置10分钟。
- 在糯米饭表面平均涂上少量的油，然后将其放入电饭煲中，启动煮饭程序。
注意事项
在制作糯米饭的过程中，需要注意以下几点：
- 糯米在浸泡的过程中，需要充分的时间，这样可以让糯米受到一定的潮湿，更加适合制作糯米饭。
- 在将糯米放入电饭煲中之前，一定要用油涂抹其表面，这样可以使糯米饭不会粘在电饭煲的底部。
- 在煮糯米饭的时候，需要定期的查看一下是否还有水分，如果还有水分，则需要继续进行烹饪。
- 在糯米饭煮熟之后，可以将其晾凉，然后搭配自己喜爱的食材，比如说鸡肉、蛋糕、鲜菇、鸡蛋等等，口感更加美妙。
本文标题：糯米饭的做法（自学摆摊小吃100种） 本文链接：http://www.cswwyl.com/meishi/5125.html
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