桂林米粉的做法
桂林米粉是广西桂林地区的特色小吃，其成分简单，味道鲜美，备受大众喜爱。下面就介绍一下桂林米粉的做法：
材料准备
1. 粉丝：500克；
2. 瘦肉馅：200克；
3. 干笋丝：50克；
4. 蒜末：适量；
5. 酱油：适量；
6. 盐、红油豆瓣酱、花椒粉：适量；
7. 鸡精：少许。
做法步骤
1. 将粉丝烫软后沥干水分；
2. 将瘦肉馅加入干笋丝、蒜末、酱油、盐、鸡精拌匀；
3. 将拌匀的馅料放在粉丝上，加入红油豆瓣酱、花椒粉并搅拌均匀；
4. 在粉丝上加入适量开水，蒸15分钟即可。
桂林米粉机器价格
桂林米粉机器是快速生产、规模化生产桂林米粉的必备设备。不同种类的桂林米粉机器价格也不同。以下是市场上几种常见的桂林米粉机器价格：
手动桂林米粉机
手动桂林米粉机价格在500-800元左右，外观小巧，操作简单，适合家庭或小型餐饮店使用。
电动桂林米粉机
电动桂林米粉机价格在2000-5000元左右，外观大气美观，操作简单，适合中小型米粉生产厂家使用。
全自动桂林米粉生产线
全自动桂林米粉生产线价格在5万元以上，包括切粉、盘粉、除水等全套设备，适合大规模米粉生产厂家使用。
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