春饼的做法大全
材料
春饼皮：面粉、水、盐
馅料：熟肉末、鸡蛋丝、豆腐丝、葱花、酱油、盐、糖、胡椒粉、鸡精
步骤
做春饼皮
- 将面粉、水、盐混合成面团。
- 揉面团至光滑并略揉成椭圆形。
- 用擀面杖将面团擀成薄皮。
- 用刀切成大概十五厘米左右的圆皮。
做春饼馅
- 熟肉末、鸡蛋丝、豆腐丝、葱花均匀混合。
- 加入适量的酱油、盐、糖、胡椒粉和鸡精调味。
包春饼
- 将擀好的春饼皮放入平底锅烙至金黄色，翻面再烙一会儿。
- 将烙好的春饼放在手掌心，放入适量的春饼馅。
- 折成小半圆，用手指压一下稍稍压扁。
- 将春饼对折成弧形，将两端对接，挤出多余的空气。
- 卷起春饼，两端留出空隙。
- 春饼完成。
本文标题：春饼的做法大全（在家做春饼的简单方法窍门） 本文链接：http://www.cswwyl.com/meishi/4594.html
注：本文部分文字与图片资源来自于网络，转载此文是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即后台留言通知我们，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意
