披萨做法-韩式炸鸡
材料
- 披萨面团
- 披萨酱
- 香肠
- 洋葱
- 菇类
- 芝士
- 鸡腿肉
- 盐
- 黑胡椒
- 淀粉
- 面包糠
- 鸡蛋
- 油
- 辣酱
步骤
制作披萨
- 将披萨面团揉成圆形。
- 将披萨酱涂在面团上。
- 将洋葱和菇类切碎，撒在酱上。
- 将香肠切片，放在酱和蔬菜上。
- 用芝士覆盖整个披萨。
- 在180摄氏度的烤箱中烤15分钟。
制作韩式炸鸡
- 将鸡腿肉洗净，用纸巾抹干水分。
- 在鸡肉上撒上盐和黑胡椒，然后放入淀粉中裹匀。
- 将鸡蛋打入碗中，并加入适量的水搅拌均匀。
- 将裹好淀粉的鸡肉放入蛋液中，然后在面包糠中裹匀并按压。
- 锅中倒入油，烧至180摄氏度。
- 将鸡肉放入油锅中炸10分钟左右，或至金黄色。
- 将炸好的鸡肉端上盘子，配以辣酱即可。
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