三种芋头做法 只为你的味蕾
怎样做香甜芋泥?
1. 芋头洗净,去皮备用。锅内加足够的水,将切好的芋头放入沸水中煮至软烂。
2. 利用勺子,将芋头捞出,放入碗中。将芋头泥碾成细腻的状,加入一勺油和适量糖拌匀均后,再加入适量的椰浆搅拌均匀,直至芋泥变得柔滑香甜。
3. 将做好的芋泥倒在碗中,加入糯米饭或者是糯米球之类小吃,美味又健康的芋头甜点就做好了。
芋泥芝士面包怎么做?
1. 芋头切成小块放入热水中煮至软烂,用勺子将芋头捞出,炸至脆软带金黄色。
2. 芝士的选择上可以依照个人口味的爱好自由发挥,切成小方块或条状的芝士撒在芋泥上面。
3. 将自己选择的面包片涂上自制的奶油酱,将芋泥和芝士放在面包上面,入烤箱烤至金黄色即可享受脆嫩可口的芋泥芝士面包。
怎样做芋头排骨汤?
1. 排骨切块,放入锅中煮至差不多烂熟后倒掉油水。芋头也与之相同,洗净去皮,切成小块备用。
2. 锅内加入适量清水,煮开后加入切好的姜葱蒜末,放入用清水泡一下的干贝和小姜片煮开,再放入排骨。煮制至汤汁浑浊,把芋头倒进去,再煮个10~15分钟,加适量盐和味精调味即可。
3. 芋头排骨汤的出锅时间一定要恰到好处,汤汁浑浊,味道美妙,营养丰富。放在碗里,面上撒红枣、桂圆、姜蓉等细碎的泡菜条,味道更佳迷人。
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