电压力锅炖排骨
电压力锅是一款家庭厨具,加入炖排骨可以使排骨变得更加香嫩,汤汁也更加浓郁。下面就来介绍一下电压力锅炖排骨的做法。
准备材料
下面是炖排骨所需的材料:
- 500克排骨
- 3个红枣
- 1块姜片
- 2头蒜
- 1个洋葱
- 适量盐和胡椒粉
- 适量清水
做法步骤
下面是电压力锅炖排骨的做法:
- 将排骨烫水去除血水,然后用清水洗净。
- 姜去皮切片,蒜去皮拍松,洋葱去皮切块。
- 将洋葱块放入电压力锅底部,然后放入排骨、红枣和姜片。
- 添加适量清水,水位不要超过电压力锅的最大容量线。
- 加盖,选择高压煮,煮20分钟。
- 自然降压后,打开电压力锅,调至快热模式,加入蒜粒,继续煮10分钟。
- 最后加入适量盐和胡椒粉,搅拌均匀即可。
食用提示
下面是炖排骨食用的一些注意事项:
- 炖排骨的时间可以根据个人口感调整。
- 炖排骨汤时使用的水最好是清水,这样可以让汤更加清爽。
- 最后加入盐和胡椒粉时,要根据个人口味酌情添加。
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