家用面包机做面包方法
准备工作
要做出美味的面包，首先要准备好以下食材和工具：
- 高筋面粉500克
- 酵母5克
- 白糖30克
- 盐5克
- 水250毫升
- 黄油30克
- 家用面包机
步骤
接下来，我们就可以开始制作啦：
- 将高筋面粉、酵母、白糖、盐混合在一起，加入适量的水搅拌均匀，再加入黄油继续搅拌，揉成面团。
- 把揉好的面团放在发酵盘中，加盖，放在温暖的地方进行发酵，约1-1.5小时。
- 将发好的面团放在面包机中，按照面包机所提供的程序进行操作，选择面包的重量和口感。
- 等待面包机完成制作，取出放在架子上自然冷却，让面包更加酥软可口。
配方大全
除了上述基本配方之外，我们还可以根据自己的口味加入不同的食材，制作出更加丰富多样的口味。以下是一些常见的配方大全：
| 配方名称 | 配料 | 制作步骤 |
|---|---|---|
| 全麦面包 | 高筋面粉300克，全麦面粉200克，酵母5克，盐5克，水300毫升，色拉油适量 | 将全部材料搅拌均匀，揉成面团，放置醒发盘中，醒发1小时，将面团放入面包机中制作 |
| 蔓越莓面包 | 高筋面粉300克，酵母5克，白糖30克，盐5克，水250毫升，蔓越莓干适量 | 将高筋面粉、酵母、白糖、盐混合在一起，加入适量的水搅拌均匀，再加入蔓越莓干继续搅拌，揉成面团，放置醒发盘中，醒发1小时，将面团放入面包机中制作 |
| 法式奶香面包 | 高筋面粉300克，奶粉30克，酵母5克，白糖30克，盐5克，水250毫升，黄油30克 | 将高筋面粉、奶粉、酵母、白糖、盐混合在一起，加入适量的水搅拌均匀，再加入黄油继续搅拌，揉成面团，放置醒发盘中，醒发1小时，将面团放入面包机中制作 |
本文标题：面包机做面包方法（家用面包机做面包配方大全） 本文链接：http://www.cswwyl.com/meishi/3386.html
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