鲜虾煲粥的做法大全
材料：
大米150g，清水800ml，鲜虾适量，姜片适量，盐适量，葱花适量
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步骤：
1. 大米淘洗干净，浸泡30分钟，待用。
2. 鲜虾去壳去头，留尾巴，清洗干净。
3. 将大米和清水倒入炖锅或电饭煲中，加入姜片，开大火煮沸。
4. 煮沸后，将火调至最小，将鲜虾放入锅中，继续煮20-30分钟，直至米粥煮烂稠。
5. 加入适量盐调味，撒上葱花即可食用。
![\"鲜虾煲粥步骤\"](\"https://i.imgur.com/rXNzVmN.jpg\")
小贴士：
1. 熬粥时，尽量不要搅动，以免破坏米粒结构，影响口感。
2. 把米泡软后，先焯水。这样煮出来的粥会更稠更浓郁。
3. 煮粥的时间可以根据自己口感来决定，喜欢稠一些的可以多煮一会，喜欢稀一些的可以早些关火。
4. 如想让粥味更鲜美，可以在煮粥时加入几片红枣和几片干贝。
5. 米粥可以和各种食材搭配，比如蔬菜、肉类等，口感也会更加丰富。
本文标题：虾粥的做法（鲜虾煲粥的做法大全） 本文链接：http://www.cswwyl.com/meishi/3208.html
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