松子玉米的做法(腰果虾仁的做法)

松子玉米的做法

准备材料

  • 玉米 2根
  • 松子 适量
  • 盐 适量
  • 油 适量

烹饪步骤

  1. 将玉米去壳并切成小段。
  2. 锅中烧热适量油,放入玉米焯水。
  3. 另起锅干热,将松子煸炒至香脆,放入玉米翻炒均匀。
  4. 最后加入适量盐调味即可。

腰果虾仁的做法

准备材料

  • 腰果 50克
  • 鲜虾仁 200克
  • 青蒜 适量
  • 盐 适量
  • 油 适量

烹饪步骤

  1. 将腰果焯水去皮,鲜虾仁洗净沥干备用。
  2. 菜刀剁一些蒜末备用,另起锅烧热油,加入腰果和鲜虾仁翻炒。
  3. 撩拌均匀后加入少量盐。
  4. 最后撒上青蒜末即可。
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