松饼的做法
材料准备
制作松饼需要以下材料:
- 1杯面粉
- 1茶匙泡打粉
- 1/4茶匙盐
- 1/4杯白砂糖
- 1/2杯牛奶
- 1个鸡蛋
- 2汤匙黄油(融化)
步骤详解
- 将面粉、泡打粉、盐和白砂糖混合在一起。
- 在另一个碗中打蛋,加入牛奶和融化的黄油。
- 将液体混合物倒入干混合物中,搅拌至无颗粒。
- 在平底锅中预热,倒入适量的面糊,煎至两面金黄色。
小贴士
- 不要用高温煎松饼,否则煎出的松饼可能边缘糊了,中间仍未煎熟。
- 如果喜欢蜂蜜或枫糖浆,可在松饼上涂上一层。
- 试试用香草或肉桂粉调味,会使你的松饼更加美味!
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