前一段时间身边有很多朋友都变“阳”了,基本上都没有逃过的,家里面四五口人,差不多都“阳”了个遍。今天打电话问了一下发小她那边情况怎么样?结果她们家也是个个都中招,“阳”过之后我们一定要多调理平时的饮食,助力自己气力恢复。

“阳”过以后别不重视,千万不能大意,平时有些人感冒发烧都不当回事,但实际上这个时候“阳”了是一定要居家好好休息的。“阳”了以后身子本身就弱一些,平时爱吃的一些食物,这时候都没有食欲,而且身体热量的消耗也导致口渴难忍,所以在饮食上必须以多汤水为主。阳过以后,多喝“这4汤”,营养高味道好,助身体恢复,轻松跨年。
一、清炖鸡汤

食材:三黄鸡一只,生姜,枸杞,红枣,盐。
做法:
⒈首先准备一只新鲜的三黄鸡,把鸡剁成小块,放入清水中浸泡30分钟,泡出里面的血水腥水,然后放入锅里,加入足量的清水。
⒉放入葱,姜,料酒,开大火烧至沸腾,转到小火煮5分钟,捞出来把鸡块清洗干净。
⒊放入砂锅中,然后把准备好的生姜,红枣,枸杞,放进去,大火烧至沸腾,转到小火炖两个小时,加入盐调味即可出锅。
二、银耳雪梨汤

食材:雪梨,银耳,冰糖,枸杞,红枣。
做法:

⒈准备新鲜的雪梨,清洗干净,再把它去掉皮,切成小块。
⒉银耳提前半个小时放入清水中浸泡开,然后撕成小朵,把银耳,雪梨一起放入炖盅里,加入足量的清水。
⒊开大火烧至沸腾,然后转到小火煮30分钟,煮的过程中把红枣去核。
⒋30分钟之后再把红枣,枸杞,冰糖,一起放入,继续炖10分钟即可关火出锅。
三、冬瓜排骨汤

食材:肋排,冬瓜,枸杞,植物油,葱,姜,香醋,盐。
做法:

⒈把肋排放入清水中浸泡30分钟,泡好之后放入锅里,加入足量的清水,烧至沸腾之后继续煮5分钟捞出,冲洗干净。
⒉炒锅里倒入植物油,加热至6成热,放入葱姜爆香,再把排骨放入,炒干水分,加入足量的清水。
⒊烧至沸腾之后,再把它放入砂锅中,加入香醋,盖上盖子焖煮40分钟,把枸杞放进去继续煮三分钟。
⒋把冬瓜去皮去瓤切小块,放入锅里煮10分钟,最后加入盐,葱花,胡椒粉,拌匀之后即可出锅。
四、萝卜丝丸子汤

食材:白萝卜,猪肉,生姜,葱,生抽,蚝油,盐,料酒,鸡精,植物油,香菜,胡椒粉。
做法:

⒈首先把猪肉清洗一下,控干表面的水,用料理机打碎放入一个盆子里,加入葱姜蒜末,放植物油,生抽,蚝油,白胡椒粉,盐,鸡精,沿着一个方向搅拌均匀。
⒉取少量的肉做成丸子,整齐的摆放在盘子里,把萝卜去皮切成块。
⒊炒锅里面倒入清水,把水先烧至沸腾,然后把丸子放入煮熟,煮5分钟之后,再把胡萝卜丝放入继续煮三分钟,加入盐,鸡精即可出锅装盘。
“阳”了以后,切忌吃一些生冷以及油腻的食物,要多吃一些营养健康食物,尤其是多补充水分,这4道营养汤品特别健康,适合“阳”过以后来吃,多吃一些营养的食物,助力我们的身体快速恢复。
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