千层蛋糕的做法(自制千层蛋糕)

千层蛋糕很好吃，可是价格也很高昂，不如自己在家动手做一下，材料很好准备，配料参考下图哦。水果选择软质的都可以，比如芒果，草莓，火龙果，香蕉。

懒人做法分享：黄油隔水融化，放凉后和牛奶，鸡蛋，糖，淡奶油一起搅拌均匀（无黄油可用玉米油代替哦）。搅拌好的液体中筛入低筋面粉搅拌均匀，过筛几次使液体更加细腻。平底锅舀入一勺液体迅速转动铺满整个锅底，煤气炉加热至出现大气泡就可以，然后倒出放凉。千层皮一般可以做十几张。

水果切小块，淡奶油加糖打发至下图的状态。然后就可以开始做蛋糕了，底部一层皮，一层奶油，再一层皮一层奶油，奶油上边平整均匀铺上水果，水果上边加奶油抹平。就像叠罗汉一样，再一层皮，一层奶油，一层皮一层奶油加水果。叠到千层皮用完，表面稍微装饰一下，一个美味又好看的千层蛋糕就完工了。[玫瑰]

草莓做的小雪人很好看

买了1升装的淡奶油，一次没有用完，所以吃完第一个，又做了一个芒果香蕉的，懒得再装饰了，味道一样美味！

不加装饰一样好吃哦

自己做，料足，大口芒果吃起来