
今天带给大家一道简单快手,又营养美味的家常菜~腊肠炒芹菜,用油煸炒过腊肠搭配上水嫩爽脆的芹菜,醇厚浓郁,又香又下饭,简直让人欲罢不能!
By 深圳扁扁 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 腊肠 2根
- 芹菜 1根
- 蒜头 2瓣
- 蚝油 1勺
- 盐 少许
- 糖 少许
- 油 适量
做法步骤

1、先准备好材料。

2、腊肠切薄片。

3、芹菜洗净摘去叶子斜着切小段。

4、蒜头切片。

5、锅里放入适量油,倒入蒜片爆香。

6、再倒入腊肠小火煸香。

7、把腊肠铲至一边,倒入芹菜段翻炒至断生。

8、加入一勺蚝油,少许盐翻炒均匀,最后放入少许白糖提鲜,关火装盘即可。

9、又简单又美味家常小炒,腊肠跟芹菜简直是最佳搭档,香喷喷的超下饭,不说了,我要先吃上两碗米饭再说。
腊肠的营养功效
开胃助食 增进食欲
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