五指毛桃煲鸡
介绍
五指毛桃是一种经典的中草药，其性温味甘，有舒肝理气、生津止渴等功效。搭配鸡肉一起煲汤，不仅可以增加汤的味道，还可以有助于滋补身体。以下是五指毛桃煲鸡的具体做法和所需材料。
材料
- 一只老母鸡
- 五指毛桃15克
- 黄芪15克
- 红枣10枚
- 益智仁10克
- 生姜适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 清水适量
步骤
- 将鸡肉洗净，斩成块状，用开水焯水后捞出备用。
- 将五指毛桃、黄芪、红枣、益智仁和姜片放入煲中，加入适量清水和料酒，大火煮沸后转小火煲2个小时。
- 将焯水后的鸡肉块放入煲中，加盐调味，再煲30分钟即可。
- 煲好的五指毛桃煲鸡色香味俱佳，汤汁浓郁，多喝汤有滋补身体的功效。
本文标题：五指毛桃煲鸡（五指毛桃煲汤配什么材料） 本文链接：http://www.cswwyl.com/chunji/3654.html
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